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瓦罐用香草烤鸡(附赠高汤)

2024-10-23 15:24:41 来源:无事生非网 作者:实时快报 点击:634次
导读 1、瓦罐将洋葱、用香芹菜和胡萝卜切碎,草烤放入陶罐底部。鸡附 你不会把这些和鸡肉一起吃,赠高它们留在那里做原料。瓦罐 柔软的用香蔬菜适合这部分。 将它们放 1、草烤将洋葱、鸡附芹菜和胡萝卜切碎,赠高放入陶罐底部。瓦罐 你不会把这些和鸡肉一起吃,用香它们留在那里做原料。草烤 柔软的鸡附蔬菜适合这部分。 将它们放在陶罐底部,赠高可以将鸡肉从汁液中取出,让鸟烤而不是炖。2、将蒜瓣、橄榄油、盐、 和胡椒。 加入约 1/2 茶匙新鲜百里香叶或所有干百里香。 我在一个小型食品加工机中混合,但您可以手动完成。3、取出它们包装在鸡肉内部的所有东西并将它们放置(颈部和内脏, 不是塑料袋)和蔬菜一起放在陶罐里。 你不是在吃内脏,但它们确实让高汤味道更浓。 尽可能多地去除多余的鸡脂肪。4、取大蒜酱,将其涂抹在鸡皮下。 尽量不要在皮肤上戳洞。 确保你给胸部和大腿调味。 现在将橙子或柠檬片和新鲜百里香(如果使用)也塞入皮下。 如果你有多余的,把它放在鸟的中间。5、在你的陶罐里烤 3 到 4 个小时。6、我将大腿、腿和翅膀移到盘子上食用。 除非我们为同伴服务,否则我将胸部放入拉链袋中以备另一餐使用。7、根据您的需要取出尽可能多的鸡肉后,将骨头放回 到瓦罐。 如果您将骨头分开或将它们捣碎以使其更平坦,这会有所帮助。 加入足够的水到骨头的 1/2 处。 在 LO 上打开您的陶罐 8 到 12 小时。8、从陶罐中滤出液体并冷藏。 将固体倒入垃圾桶。 原料冷却后,去除顶部的硬脂肪并丢弃。 冻结库存或在几天内使用它。
作者:娱乐闲谈
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