四川宣汉有什么好吃的徐鸭推荐嘛？说到四川宣汉就不得不提有名的徐鸭子了。如果你想了解四川宣汉特产美食徐鸭子就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，川宣吃的产希望会对您有所帮助。什好食特徐鸭子（手撕鸭）是推荐四川宣汉汉族名菜之一，采用大巴山深处百里峡土家族人放养的嘛美土鸭子，经徐代建继承传统工艺，徐鸭通过多年反复实践创研出来的川宣吃的产具有独特风味的佳肴食品。“徐鸭子”手撕鸭采用传统配方，什好食特在独特工艺上结合现代新技术、推荐经过十多道工序精制加工而成，嘛美选料精细（乡村纯土鸭），徐鸭风味独特，川宣吃的产香彻透骨，什好食特色鲜味美，推荐油而不腻，嘛美高温杀菌，真空包装，是赠送亲朋好友的佳品，外出旅游的首选食品，也是居家生活的美味佳肴。徐鸭子手撕鸭采用传统配方，在独特工艺上结合现代新技术、经过二十多道工序精制加工而成，选料精细(巴山纯土鸭)，风味独特，香彻透骨，色鲜味美，油而不腻，高温杀菌，真空包装，是赠送亲友、外出旅游、居家生活的美味佳肴。是四川省第十届运动会指定食品，荣获四川省首届旅游产品金奖，受到22个发展中国家地质专家来宣汉考察团的高度赞扬。