时间：2024-10-23 09:27:14 来源：无事生非网

导读 大家好，苦瓜小太来为大家解答以上问题。蒸蛋做法苦瓜蒸蛋的做蛋做法大全，苦瓜蒸蛋的全苦做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！瓜蒸1、苦瓜将苦瓜对半切开，蒸蛋做法去 大家好，做蛋小太来为大家解答以上问题。全苦苦瓜蒸蛋的瓜蒸做法大全，苦瓜蒸蛋的苦瓜做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！蒸蛋做法1、做蛋将苦瓜对半切开，全苦去籽，瓜蒸然后刮去里面的白膜备用，这样苦味更淡。2、将蛋白和蛋黄分开，加入少许盐，搅拌均匀。3、将水烧开，放入苦瓜，倒入蛋清，大火蒸3-4分钟，至蛋液凝固。4、倒入蛋黄液，继续大火蒸3分钟，然后关火焖2-3分钟。5、将蒜末、葱花、小米辣圈、白芝麻、少许盐放入碗中。在锅里加热热油，倒入碗中。6、加入生抽、香醋、蚝油拌匀。7、取出蒸好的苦瓜片，放在盘子里。8、一家三口一次蒸半根就够了。盘子里装了半根，感觉挺多的。9、和调味汁一起上桌。10、蘸一块苦瓜蘸酱，好吃！11、这样做出来的苦瓜，颜值高，味道好，可以上桌尝尝！本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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