导读 大家好，湟源湟源小纵来为大家解答以上问题。县美县美湟源县美食街，食街食湟源县美食这个很多人还不清楚，湟源湟源现在一起跟着小编来瞧瞧吧！县美县美1、食街食1 馅皮：是湟源湟源西北的特色食 大家好，小纵来为大家解答以上问题。县美县美湟源县美食街，食街食湟源县美食这个很多人还不清楚，湟源湟源现在一起跟着小编来瞧瞧吧！县美县美1、食街食1.馅皮：是湟源湟源西北的特色食品，用面粉浆蒸。县美县美2、食街食蒸熟的酿皮呈褐色，厚实肥美，酸酸可口，爽口开胃。3、2、甜的：由燕麦或青稞制成。4、甜醅醇厚，清凉甘甜，吃起来散发阵阵酒香。5、3.手抓羊肉：是西北地区藏族、回族、维吾尔族等民族喜爱的传统食品。特点是肉质鲜美，不腻不腻，色香味俱全。现在青海各地的酒店都把手抓羊肉列为青海名菜之一。6、4.红烧羊肉：用半个月左右的羊肉烹制而成的菜肴。7、红烧羊肉嫩、辣、脆、爽，色泽深红，气味清香，嚼起来软软的，入口不腻，营养丰富。8、5.黄油粑粑：是藏族牧民的传统主食之一。9、糍粑是炒面的藏语音译。是藏族人民每天必吃的主食。到藏族同胞家里做客，主人一定会给你端来香香的奶茶，还有满桌金黄酥油、奶黄曲拉、糖的青稞炒面。10、黄油是从牛奶中提取的奶油，汽巴是青稞经过油炸，手工研磨而成的粉末。关于湟源县美食街，湟源县美食的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。